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New york style hot dog toppings. DIRECTIONS In a large nonstick skillet cook onions in the oil over medium-low heat covered for 15 minutes. Stir in 12 cup water the ketchup sugar red pepper flakes. Hot Dogs NYC-Style.
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Hot Dog Onion Sauce is widely available throughout New Yorks hot dog scene from Papayas to Nathans to Katzs to all the pushcarts with Sabrett. 16 Best Hot Dog Toppings Dont get us wrong ketchup and mustard are certainly a delicious combination on a hot dog. Its the classic duo for such a classic cookout dish.